Prekvapivo pikantná, aromatická a plná živín. Mikro horčica ponúka až 120% odporúčanej dávky vitamínu K.
Talianska láska pretkaná Slovenskou kvalitou? Áno, aj na Slovensku môžete ochutnať pravú, intenzívnu chuť pizze.
Čerešne sú ovocie plné antioxidantov. Sú vhodné na chudnutie a pomáhajú zlepšovať zdravie. Poznáte ich účinky?
Radavský Krumplovník je tvarohovo-zemiakovo-kôprový slaný koláč z kysnutého cesta fantastickej chuti
Figy patria k významným prvkom ľudového liečiteľstva. Ich silu využíva aj ajurvéda, náuka o živote z Indie.
Správne pripravené červené mäso z kvalitného ekologického zdroja a zvierat, ktoré sa prirodzene pasú na tráve je veľmi zdravé. Medzi červené druhy mäsa zaraďujeme hovädzie, divinu, bravčové a jahňacie mäso.
Kvalitné červené mäso je zdrojom:
Vďaka obsahu dobre vstrebateľných výživných látok červené mäso podporuje správne fungovanie imunitného systému, podporuje funkciu nervového systému,
Často sa stretávame s tvrdením, že konzumácia červeného mäsa nášmu zdraviu rozhodne neprospieva. V skutočnosti bude problém skôr v spôsobe prípravy, čo potvrdila aj harvardská štúdia. Práve ľudia ktorí konzumovali tepelne nespracované červené mäso mali väčšiu predispozíciu k ochoreniam srdcovo-cievnej sústavy a cukrovke. Išlo o skupinu ľudí, ktorí konzumovali viac ako 100 gramov takéhoto mäsa každý deň.
Druhým problémom je silne prepečené až spálené mäso, ktoré pri častej konzumácii môže viesť k rakovine tráviaceho traktu, najmä čriev.
Na čo si dávať pri výbere mäsových výrobkov pozor? Bežné mäsové špeciality dostupné v supermarketoch majú naozaj pochybnú kvalitu. Veľké množstvo spracovaných výrobkov obsahuje škodlivé dusitany, farbivá, zvýrazňovače chutí a konzervačné látky. Podiel mäsa je tiež mizerný a pomleté sú často aj zvyšky, ktoré nie je vhodné použiť na priamy predaj.
Rozdiel je aj v spôsobe chovu zvierat, strave a starostlivosti, akú dostávajú. Je obrovský rozdiel medzi mäsom z dobytka chovaného ekologickým spôsobom bez chémie a na druhú stranu mäsom zo zvierat chovaných v tmavých boxoch, dopovaných hormónmi a antibiotikami.
Ak sa zaujímate o svoje zdravie a telu chcete dodať všetko potrebné, vždy investujte do kvalitného mäsa a výrobkov. Nezabúdajte, že lekárska starostlivosť v prípade ochorení, ktoré vznikli vďaka zlej životospráve je vo výsledku oveľa nákladnejšia.