Koriander je zdrojom kvercetínu a terpenínu, ktoré pôsobia proti zápalom a ochraňujú bunky pred poškodením.
Priberanie je počas tehotenstva úplne bežný jav. Ak dodržíte týchto 5 krokov verte, že zmena postavy príde čoskoro.
Mladý zelený jačmeň je zázrak z prírody. Štúdie ukazujú, že mikro jačmeň prináša minimálne 15 pozitív.
Trápi vás vypadávanie vlasov? Prezradíme vám, ako môže kombinácia zdravého životného štýlu a aromaterapie premeniť va...
Bojuje váš imunitný systém s nepriateľom? Pomôžte mu aromaterapiou.
Cícer je chutná strukovina s indickým pôvodom. Tejto plodine sa prisudzujú mnohé výhody a preto tvorí základ veľkého množstva pokrmov po celom svete. S cícerom sa môžete stretnúť aj v jeho mladej, zelenej forme. Výborne sa hodí ako príloha ku všetkým druhom jedál a tiež na výrobu nátierok alebo ako efektná výživná ozdoba.
MIKRO CÍCER AKO VÝŽIVNÁ SUPERBOMBA
Cícerové microgreens majú sladkastú chuť s orieškovým podtónom a zbierame ich približne pri dĺžke 4 cm. Sú výborným zdrojom esenciálnych aminokyselín, železa a vápnika.
Oproti zrelému cíceru má jeho mikro podoba viac ako 6-krát koncentrovanejšie množstvo výživných látok. Patria sem:
- Vitamíny C, A, E, K,
- Minerály horčík, železo, vápnik, zinok a fosfor,
- Bielkoviny,
- Polyfenoly a antioxidanty,
- Omega-3 mastné kyseliny,
- Chlorofyl,
- Cholín,
- Lyzín,
- Vláknina.
POZITÍVNE ÚČINKY MIKRO CÍCERA
Pravidelná konzumácia mikrozeleniny pomáha výrazne znižovať pravdepodobnosť vzniku a rozvoja mnohých zdravotných problémov. Mikro cícer prináša tieto blahodarné účinky:
- Má silný antioxidačný účinok a pôsobí ako prevencia pred vznikom rakoviny,
- Podporuje vývoj u detí,
- Podporuje rast svalovej hmoty,
- Zlepšuje kondíciu srdcovo-cievnej sústavy,
- Spomaľuje starnutie,
- Podporuje pamäť,
- Podporuje zdravý spánok,
- Podporuje tvorbu hemoglobínu,
- Chráni pred ochoreniami mozgu,
- Reguluje hladinu cukru v krvi,
- Podporuje trávenie a zabraňuje vzniku zápchy,
- Podporuje chudnutie a dodáva energiu,
- Podporuje hustotu kostí,
- Pomáha regulovať vysoký krvný tlak,
- Má silný protizápalový účinok.
Okrem spomenutých výhod je mikro cícer vhodný prostriedok na výživu detí v prenatálnom období a pomôže aj ženám v menopauze.