Kurkuma je liečivá rastlina s protizápalovým a antioxidačným účinkom. Vedeli ste, čo všetko dokáže?
Lyzín je esenciálna aminokyselina, ktorá sa podieľa na dôležitých procesoch tela. Tu je 11 dôvodov, prečo je dobré ho...
Rodinná, permakultúrna farma, ktorá pestuje s láskou a rešpektom k prírode. Spoznajte dôležitosť ovocia a zeleniny v ...
Športovanie neznamená striktnú diétu. Naopak, jedálniček musí byť pestrý a vyvážený. Čo jesť, ak chcem byť fit?
Mätový olej je univerzálne liečivo, ktoré by bezpochyby malo mať čestné miesto v každej domácnosti. Pozrite sa, prečo.
Stretávate sa s tvrdením že to, čo je zdravé, nie je chutné? Omyl! Dnes si povieme o chutnom, sladkom ovocí, ktoré opantá zmysly každého. Až 55% figy tvorí cukor, preto sa toto božské ovocie radí k nasladším druhom sveta.
Figy poslúžia ako chutná desiata ale aj výživná príloha k rôznym jedlám. Výborne sa hodia k hydine, divine, koziemu syru, do müsli, smoothies, koláčov, raňajkových kaší alebo na výrobu detských príkrmov.
FIGY SÚ ZDROJOM VÝŽIVNÝCH LÁTOK
Dôvodov, prečo sme sa rozhodli v našej slnečnej radavskej záhrade vysadiť až 333 figovníkov je obrovské množstvo. Medzi najdôležitejšie patria znamenitá chuť a výživa, ktorú ponúkajú, samozrejme 100% bez použitia chémie.
Figy sú zdrojom cenných vitamínov, minerálov a iných potrebných rastlinných látok. Obsahujú horčík, meď, draslík, železo, vápnik, mangán, zinok, vitamín A, C, E, K, vitamíny skupiny B najmä B1, B2, B3 a B6, omega 3 a 6 mastné kyseliny.
100 gramov fíg obsahuje 81 kalórií a až 3g vlákniny.
Figy sú sezónnym ovocím, preto je vhodné uschovať si ich lyofilizovaním, pri ktorom tento výživný dar prírody neprichádza o vitamíny, minerály a potrebné enzýmy. Možno vás prekvapí informácia, že aj listy figovníka môžeme s chuťou konzumovať, sú totiž plné výživných látok. Môžeme ich jesť surové alebo tepelne upravené, napríklad do nich zabaliť ryžové jedlá. Z figových listov je možné si urobiť aj zdravý čaj.
BLAHODÁRNE ÚČINKY FÍG
- Pôsobia ako prevencia pred vznikom chudokrvnosti,
- Znižujú možnosť vzniku rakoviny, najmä nádorov tráviaceho traktu a prsníka,
- Pôsobia ako prírodné prebiotikum,
- Podporujú imunitný systém,
- Regulujú hladinu cholesterolu, cukru a krvného tlaku,
- Podporujú zdravie srdcovo-cievnej sústavy a zlepšujú pružnosť ciev,
- Dodávajú energiu a podporujú sústredenie,
- Zlepšujú zdravie a hustotu kostí,
- Zmierňujú zápaly hrdla a lokálnu bolesť,
- Zlepšujú psychické zdravie,
- Zlepšujú kvalitu pokožky, eliminujú príznaky kožných alergií a vyhladzujú jemné vrásky.
Toto sladké a obľúbené ovocie je výborným spôsobom, ako vyživiť telo, podporiť myslenie, posilniť obranyschopnosť organizmu, zlepšiť psychické zdravie, športový výkon a dokonca aj chudnutie. Vyskúšajte pravú orientálnu chuť fíg pestovaných u nás, v záhrade plnej sladkých plodov pestovaných bez chémie, iba pomocou slnečných lúčov.