Špeciálne účinky mikro kôpru.

Kôpor nie je iba korenina, ale tiež liečivá bylina s množstvom pozitív! Tieto má jeho mikro podoba.

Mikro kôpor je poriadne aromatická nálož množstva výživných látok. Výborne dopĺňa jedlá s rybami, morskými plodmi, syrmi, zemiakmi, šaláty a využijete ho aj pri príprave omáčok, polievok, nátierok, zaváranín alebo dipov.

HISTÓRIA KÔPRU

Kôpor spolu s petržlenom, mrkvou alebo zelerom patrí do čeľade Apiacea. Obľúbený je najmä na európskom a ázijskom území. Prvé dohľadateľné údaje o jeho používaní siahajú niekde do obdobia 1400 rokov pred naším letopočtom. Kôpor sa objavil v hrobke egypského faraóna Amenhotepa II a v starovekom Grécku symbolizoval bohatstvo. Využívaný nebol iba pri náboženských obratoch a varení, ale tiež ako súčasť liečiteľstva.

Mikro kôpor je najlepšie konzumovať v čerstvom stave, no je možné z neho aj pripravovať jedlá, čaje, liečivé masti alebo ho využiť na uvoľnenie a upokojenie pomocou inhalácie.

MIKRO KÔPOR A JEHO VÝŽIVNÉ LÁTKY

Mikro kôpor zbierame približne 2 týždne po vysadení semien hneď potom, ako sa objavia pravé mladé lístky. Táto mladá bylina obsahuje:

- Vitamíny A, B, C, E, K, kyselinu listovú,

- Minerály ako železo, vápnik, mangán, fosfor, meď, horčík, zinok,

- Chlorofyl,

- Esenciálne aminokyseliny,

- Antioxidanty,

- Vlákninu a približne 30% bielkovín.

BLAHODARNÉ ÚČINKY MIKRO KÔPRU

Kôpor v žiadnom prípade nevnímajte iba ako bylinku, ktorá chuťovo obohatí vaše jedlo. Pre naše telo má totiž oveľa hlbší význam. Vzhľadom ku koncentrovanému množstvu nutrientov, ktoré obsahuje, dokáže pomôcť pri liečbe rôznych zdravotných problémov:

- Bojuje proti nafukovaniu a plynatosti,

- Podporuje trávenie,

- Má antibakteriálny účinok,

- Pomáha bojovať proti ochoreniam kože,

- Podporuje zdravý zrak,

- Pomáha telu bojovať proti škodlivým voľným radikálom,

- Posilňuje imunitný systém,

- Podporuje kvalitný spánok,

- Zmierňuje infekcie dýchacích ciest,

- Pomáha regulovať hladinu cukru v krvi,

- Podporuje plodnosť,

- Podporuje činnosť pečene a žlčníka,

- Znižuje horúčku,

- Pomáha mierniť menštruačné kŕče,

- Pomáha pri infekciách močového ústrojenstva,

- Nastoluje hormonálnu rovnováhu v tele,

- Podporuje kvalitu kostí.